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芽が出ますように・・・・・
2007年12月25日(火)
この頃「猫ねた」より「食べ物ねた」が多いですね。
食い意地が張っている飼い主ですから・・・

今日も「食べ物ねた」でお付き合いを!

今日は「たっしゃか村 武井農園」の蓮根です。

19.12.252007_122519年12月25日0002


蓮根と共に手書きの礼状が入っています。
EM栽培の蓮根 厳しい自然環境を越えて気力・生命力・運を味わってくださいって!
EM栽培ってなんだ?
こりゃぁ 気合を入れて食べなきゃねー。

で 天ぷらにして 昨日のさつま揚げと共にお蕎麦に入れた。

19.12.252007_122519年12月25日0013


気合を入れなおして 夕飯には蓮根のきんぴらにした。

19.12.252007_122519年12月25日その20014


シャキシャキした歯ざわりとほのかな甘みが口に広がって
チョー 美味しいよ~。

私の知らない所で ブームになっているらしい「芽バス」
わざわざ 注釈付きで送ってくるんだから 大人気なのでしょうねぇ。
何がどうで 何が良いのか?
芽バス自体の存在も知らないので 料理の仕方は????
はてはて 困ったわ~

お節料理に入っている「くわい」は芽を落とさずに煮ますね。
芽を食べると やがて大きな木になり見事な実が付くから・・・と
必ず息子たちには一番大きなくわいの芽を食べさせた。
だから芽バスも このまま芽を落とさずに炊いてしまうとか。
大きな芽だからきっと大きな芽が出ることでしょうね。

19.12.252007_122519年12月25日0004


蓮根と記念撮影は なんの意味があるのか教えてください。
猫ブログだからね。猫写真がないとランキングに参加できないのよ。
19.12.252007_122519年12月25日0008



今天的点心
                            季節の生菓子       吉乃屋
                            ☆☆☆
19.12.252007_122419年12月24日0001




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